材料： 長芋　150g 豚こま肉　150g Aしょうゆ　大さじ1/2 A酒　大さじ1/2 Aにんにくすりおろし　小さじ1/2 Aしょうがすりおろし　小さじ1/2 片栗粉　大さじ2 サラダ油　大さじ2

作り方： ① 長芋を角切りにする。 ② ボウルに豚こま肉とAを入れよく混ぜる。さらに①と片栗粉を入れ混ぜ合わせる。 ③ ②を食べやすい大きさにまとめ、サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにしたら、完成！