ぜひ、作ってみてくださいね♪

材料： 長芋　150g A酒　小さじ2 Aしょうゆ　小さじ2 Aにんにくすりおろし　小さじ1/2 Aしょうがすりおろし　小さじ1/2 片栗粉　大さじ2 サラダ油（揚げ用）　適量

作り方： ① 長芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。 ② ボウルに①とAを入れ、よくなじませたら10分おく。 ③ ②に片栗粉をまぶし、揚げ油でこんがり揚げたら、完成！